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水高庄园:承载历史与美食的文化遗产
水高庄园是位于扬州汉江北岸的传统民居，其历史可以追溯到清朝乾隆年间。如今，这里已成为集文化、美食、旅游为一体的综合性景区。让我们一起探索这个有着丰富历史文化遗产的地方。
文化遗产:古色古香的建筑和精致的园林。
水高庄园的建筑也叫“水高堂”。整个建筑群由前护门、正殿、侧厅、东附厅、后花厅和后花园组成。防护门是庄园的入口，正厅是主人接待客人的主要场所，侧厅是招待客人的场所，东附厅是妇女活动的场所，后花厅是主人夜宴和诗宴的场所。除了建筑，水高庄园最吸引人的是各种古树名木和花卉，如玉兰、桂花、迎春花等。整个庄园在这些植物的点缀下更加美丽动人。整个庄园清新秀丽，让人感受到扬州独特的文化艺术风情。
美食体验:扬州传统小吃盛宴
在水高庄园，你可以品尝到许多扬州特色小吃。如肉夹馍、糖藕、芝麻糖、冰糖葫芦、汤圆等等。其实水高庄园的美食不仅仅是这些特色小吃，还有传统的宴席，其中“水高宴”最具代表性。水高宴是扬州传统的豪华宴会，其起源可以追溯到明朝。这场宴会不仅有许多具有地方特色的小吃，还有各种珍贵的食材。水煮鸡爪、水煮海参、好食谋、干贝、南京鲜鱼翅、烤羊腰子、炖鸽丝...菜肴，让你的味蕾充分体验扬州独特的美味。
旅游体验:文化与美食的完美融合
在水高庄园，游客可以享受中国园林的精髓，品尝扬州传统美食，了解扬州的历史和文化。走在庄园内的小路上，感受到一种“静中有动”的传统园林风光，感受到浓郁的人文历史气息，让人感到舒适惬意。同时，品尝水高庄园的各种美食，让人体会到扬州的独特魅力和文化底蕴。
水高庄园是承载着历史、文化和美食的传统文化遗产，也是一个充满活力的旅游胜地。这里不仅有安静优雅的环境，还有各种独具特色的美食。欢迎游客来这里，一起感受扬州的特色美食和文化魅力。
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